Каталог товаров
Каталог продукции Весь каталог >>
Корзина пуста

Очистка сточных вод производства спирта и крепкой алкогольной продукции

Каталог очистных сооруженийВ компании Nijhuis Water Technology разработана схема переработки сточных вод с высокой концентрацией загрязняющих веществ, рассчитанная в том числе и на очистку стоков спиротовододочных заводов. Это технологическая схема с применением установки анаэробного сбраживания Аэкомикс, позволяющая обеспечить высокую очистку производственных сточных вод в сочетании с обеспечением безотходности технологического цикла. В зависимости от вида перерабатываемого сырья спиртоводочные производства де6лятся на использующие крахмалосодержащее сырье, такое как крахмал, или зерновые культуры, и на заводы, перерабатывающие мелассу- отходы производства сахара из сахарной свеклы. Спиртовые заводы, перерабатывающие крахмал, попутно производят сухие кормовые дрожжи и сжиженную углекислоту, получаемую при спиртовом брожении. При переработке мелассы помимо основного продукта выпускаются хлебопекарные дрожжи, сухие кормовые дрожжи, жидкая углекислота. Для производства ликеро-водочных изделий используются спирты ректификаты, высшей, или экстраочистки, к которым добавляется определенное количество умягченной воды. В случае, если для производства спирта используется картофельное сырье, а не готовый крахмал, то в производственный цикл, в котором идет образование сточной воды, включается также мытье клубней, их измельчение и отделение клеточного сока, промывка полученного крахмала и обезвоживание клеточной мезги. Крахмальная патока, используемая в производстве, является продуктом гидролиза крахмала, очищенным и осветленным с использованием угольных фильтров, а так же частичным обезвоживанием в процессе его уваривания. При использовании зернового сырья сточная вода образуется при его промывке и замочке на солод, при транспортировке солода, увлажнении воздуха в камере солодовни, мойке солодовенных сит и технологического оборудования, а так же при промывке фильтров химической очистки и продувании паровых котлов. На спиртоводочных заводах, перерабатывающих мелассу, производственные стоки включают водные сливы после мойки оборудования, используемого в технологическом процессе, при промывании и регенерации фильтров, полученные после ректификации спирта (лютерные воды), а так конденсат, образующийся при охлаждении конечных и промежуточных продуктов производственного цикла. В технологическом процессе получения кормовых дрожжей источником сточных вод является мойка оборудования и санитарная обработка производственных помещений, а так же конденсат, образующийся при охлаждении продукции и аппаратных установок. При производстве жидкой углекислоты сточные воды состоят из сливов после мытья баллонов и оборудования, проведения гидравлических испытаний, конденсата охлаждающих установок и воды после промывки фильтрующих систем. При изготовлении хлебопекарных дрожжей из мелассового сырья на сточные воды идет вода после мойки салфеток, фильтр-прессов, оборудования, промывания готового продукта и конденсат охлаждающих систем. В технологии непосредственно ликеро-водочного производства в производственные стоки входит вода после мойки тары и оборудования, образующаяся в процессе получения спирта-ректификата, конденсат, образующийся в процессе работы установок охлаждения продукции, котельной и аппаратов химической очистки воды.

Как видно из вышеизложенного, сточные воды могут быть загрязненными и незагрязненными, представляющими собой водный конденсат, полученный при работе различных установок и систем охлаждения. Поэтому они отводятся по двум разным системам канализации, откуда незагрязненные стоки отводятся в систему оборотного водоснабжения, откуда после дезинфекции в целях профилактики и охлаждения поступают для повторного использования в технологии. В загрязненных водах содержится большое количество быстро окисляемой органики, растворенной, в виде коллоидных растворов, а так же тонких и грубых взвесей.

В следующей статье будут более подробно рассмотрены характеристики загрязнений сточных вод производств спирта и алкогольной продукции. А также, технологии очистки. Если на вашем предприятии требуется установить или модернизировать очистные сооружения. обратитесь к нашим специалистам по телефону 8 (495) 268-0-242.

Автор

Автор: Игорь Ливен

Дата: 21 Авг 2014 00:00

4 комментария
Zacha опубликовано 31.08.2014 в 19:46
Вам нужно авторизоваться, чтобы голосовать0 Вам нужно авторизоваться, чтобы голосовать0

На такие стоки биологическая очистка ставится? Или спирты убивают все бактерии?
На такие стоки биологическая очистка ставится? Или спирты убивают все бактерии?


Ольга Борисова
Ольга Борисова опубликовано 01.09.2014 в 11:04
Вам нужно авторизоваться, чтобы голосовать0 Вам нужно авторизоваться, чтобы голосовать0

При очистке стоков производства спирта и алкогольной продукции биологическая очистка используется. Краткое описание схемы очистки сточных вод можно прочитать по ссылке: http://nomitech.ru/articles-and-blog/kharakteristika_stochnykh_vod_proizvodstva_spirtovodochnoy_produktsii_v_zavisimosti_ot_vida_syrya/
При очистке стоков производства спирта и алкогольной продукции биологическая очистка используется. Краткое описание схемы очистки сточных вод можно прочитать по ссылке: http://nomitech.ru/articles-and-blog/kharakteristika_stochnykh_vod_proizvodstva_spirtovodochnoy_produktsii_v_zavisimosti_ot_vida_syrya/


Татьяна опубликовано 12.09.2014 в 01:40
Вам нужно авторизоваться, чтобы голосовать0 Вам нужно авторизоваться, чтобы голосовать0

У Вас подобной статьи, но по производству пива нет?
У Вас подобной статьи, но по производству пива нет?


Ольга Борисова
Ольга Борисова опубликовано 16.09.2014 в 10:53
Вам нужно авторизоваться, чтобы голосовать0 Вам нужно авторизоваться, чтобы голосовать0

Татьяна, пока на нашем сайте такой статьи не выложено. В перспективе обязательно подготовим. Если у вас есть заинтересованность в установке систем очистки сточных вод, будем рады помочь, так как мы не просто предлагаем оборудование, а предлагаем комплексное решение. То есть в зависимости от того какое оборудование уже есть на предприятии и требуемых результатов по очистке, готовим проект с указание того оборудование. которое эти показатели по требованиям обеспечит.
Татьяна, пока на нашем сайте такой статьи не выложено. В перспективе обязательно подготовим. Если у вас есть заинтересованность в установке систем очистки сточных вод, будем рады помочь, так как мы не просто предлагаем оборудование, а предлагаем комплексное решение. То есть в зависимости от того какое оборудование уже есть на предприятии и требуемых результатов по очистке, готовим проект с указание того оборудование. которое эти показатели по требованиям обеспечит.



  Читайте также Гидробиологический анализ активного ила как характеристика работы аэротенка Наличие различных отложений и засоров полипропилена Стадии обработки осадка, образующегося при очистке сточной воды Обогрев Все марки полимерных труб. Турция. Dizayn Вернуться назад
Пройти опрос о качестве сайта