Каталог товаров
Каталог продукции Весь каталог >>
Корзина пуста

Технологические схемы потрошения птицы как источник образования производственных стоков

Технологические схемы потрошения птицы как источник образования производственных стоков
Иконка
Следующая производственная линия предназначена для дальнейшей переработки птичьих тушек, первой стадией которых является их потрошение.

Для этого используются автоматические устройства, при которых происходит

  •  отсекание голов и ног,
  • надрезание клоаки
  • и извлечение внутренних органов.

После стадии санитарного контроля внутренности отделяются от тушки, с разделением печени, сердца и желудка.

Желудки подаются в специальное промывочное устройство, где они разрезаются и промываются водой, входящей далее в состав производственных сточных вод. Выпотрошенные тушки птиц затем тщательно промываются внутри и снаружи водопроводной водой в специальных машинах. При этом также образуются сточные воды, содержащие органические примеси, а также загрязнения, состоящие из минеральных частиц.

Завершающей стадией обработки на этой производственной линии является охлаждение потрошеных тушек птицы. Это осуществляется путем их последовательного орошения проточной водопроводной водой нормальной температуры и погружения в хлорированную воду, с температурой от нуля до двух градусов Цельсия в течение примерно получаса. После этих процедур охлажденные тушки выдерживаются на конвейере, где с них стекает лишняя вода.
Картинка
Иконка
Охлаждение субпродуктов, к которым относятся сердце, печень, желудок и шея птицы, проводится при тех же условиях в течение десяти минут, с последующей выдержкой на конвейере в течение такого же периода времени, что и выпотрошенные тушки, составляющего пятнадцать минут. На этом этапе обработки птицы также происходит образование сточных вод, содержащих по большей части растворенные органические вещества.
Иконка
Для получения более полной информации, надо обратиться к нашим специалистам по телефону
+7 (495) 268-0242, или почте info@nomitech.ru, они окажут помощь в подборе необходимого оборудования, которое будет соответствовать вашим требованиям как в части технических характеристик, так и в ценовом плане.
Автор

Автор: Игорь Ливен

Дата: 6 Окт 2015 12:00

Комментариев нет

  Читайте также Реагенты для очистки сточных вод-продолжение Обвязка питательных устройств котлов Основные технологии переработки полимеров. Экструзия Все марки полимерных труб. Великобритания. John Guest Канализация из труб ПВХ — особенности монтажа Вернуться назад
Пройти опрос о качестве сайта