Технологии

Очистка стоков аграрно-пищевого производства

15 мая 2018

Автор статьи: Ольга Дорофеева

Статьи по теме:

Примером составления программы очистки сточной воды могут быть аграрно-пищевые производства, которые являются одними из крупнейших потребителей свежей воды. Потребление воды и образование основных потоков сточной воды происходит при промывке и транспортировке продукции, при производстве пара, промывке трубопроводов и технологического оборудования, в системах охлаждения, а также использовании в качестве сырья для изготовления продукции. Эти основные потоки сточной воды содержат, как правило, загрязнения преимущественно органической природы, которые легко окисляются биологически, а также обладают склонностью к быстрой ферментации и кислотообразованию. Поэтому для обработки таких стоков обязательно используются методы биологической обработки.

Кроме того, работа многих пищевых производств носит сезонный характер, связанный необходимостью скорейшей переработки плодо-овощного сырья, а также ограничениями , зависящими от сезонного спроса на готовую продукцию. Поэтому состав загрязнений, присутствующих в сточной воде предприятий пищевой промышленности этого сектора склонен к изменениям в достаточно широких пределах, при этом пиковые нагрузки относятся к небольшому периоду времени, связанным с периодом уборки растительного сырья. Поэтому при проектировании очистных сооружений, связанных с переработкой таких сточных воды следует предусматривать два основных режима нагрузки на очистные сооружения, относящихся к сезонному и межсезонному периодам работы пищевого производства. Поэтому в этом случае становится целесообразным использование двухступенчатой биологической очистки, с работой под высокой и низкой нагрузкой загрязняющих веществ.

После стадии биологической очистки, при условии сброса обработанных сточных вод в окружающую среду, следует также проектировать стадию третичной доочистки сточной воды. Это позволит, помимо доведения показателей стоков до установленных санитарными правилами норм, возвращать очищенную воду в производственные процесс, сокращая, таким образом, объемы общего водопотребления.

Для получения более полной информации, надо обратиться к нашим специалистам по телефону
+7 (495) 268-0242, или почте info@nomitech.ru, они окажут помощь в подборе необходимого оборудования, которое будет соответствовать вашим требованиям как в части технических характеристик, так и в ценовом плане.