Каталог товаров
Каталог продукции Весь каталог >>
Корзина пуста

Образование стоков производства мороженого и их свойства

Образование стоков производства мороженого и их свойства
Иконка
Таким образом, потоки воды, образующиеся при производстве мороженого, состоят из

  • технологических стоков, образующихся при мытье технологических емкостей и молокопроводов,
  • конденсата систем охлаждения и паронагревателей,
  • а так же стоков санитарно-бытового происхождения.

Поэтому их состав характеризуется большим количеством жира, в виде твердых частиц, эмульсии и коллоидного раствора, с концентрацией около 250мг/л. В сточной воде производства мороженого также наблюдаются большие концентрации растворенных веществ белкового и углеводного происхождения, входящих в состав смесей для мороженого на разных этапах его производства.
В процессе мойки и дезинфекции технологического оборудования и молокопроводов в сточные воды попадают соединения неорганического и органического происхождения. Результатом этого являются большие значения ХПК и БПК сточной воды, составляющие, соответственно, около 4000 и 2300 мг/л и характеризующие сильно загрязненные стоки.
Картинка
Иконка
Такие производственные сточные воды не могут быть сброшены в общий коллектор городской канализации без предварительной очистки, результатом которой должно быть понижение концентрации жира, а так же показателей ХПК и БПК.
Иконка
Для получения более полной информации, надо обратиться к нашим специалистам по телефону
+7 (495) 268-0242, или почте info@nomitech.ru, они окажут помощь в подборе необходимого оборудования, которое будет соответствовать вашим требованиям как в части технических характеристик, так и в ценовом плане.
Автор

Автор: Ирина Гудилина

Дата: 13 Май 2015 12:00

Комментариев нет

  Читайте также Оптимизации схемы водоснабжения промышленного предприятия при проектировании очистных сооружений Пробковые или шаровые краны на абразивные среды Преимущества сварных соединений полипропиленовых труб Клапан седельного типа против задвижки Особенности проектирования сооружений по очистке сточных вод целлюлозно-бумажной промышленности Вернуться назад
Пройти опрос о качестве сайта