Технологии

Использование отходов производств для получения биогаза

10 января 2015

Автор статьи: Игорь Ливен

Статьи по теме:

Растительное сырье, необходимое для получения биогаза

Для обеспечения работы биогазовых установок могут быть использованы субстраты, являющиеся отходами пищевой промышленности, связанной с переработкой материалов растительного происхождения.

В производстве пива, например, например, образуется пивная барда, которая занимает три четверти от общего объема всех побочных продуктов. Она относительно проста в хранении, но при ее содержании на воздухе возможно образование плесени, что приводит к потерям эффективности от ее использования.

При производстве спирта также образуется спиртовая барда, являющаяся побочным продуктом переработки зерна, свеклы, фруктов или картофельного сырья. В высушенном виде она используется в основном в качестве подкормки или удобрения. Она плохо поддается транспортировке, но так как в процессе ее брожения идет образование биогаза, то она может быть использована для установок производства энергии в блочной теплоэнергоцентрали.

При изготовлении крахмала среди побочных продуктов образуется картофельная мезга, состоящая из картофельной кожуры, клеточных перегородок и клеток крахмала, оставшихся не вскрытыми. На тонну переработанного при изготовлении крахмала картофеля приходится примерно 240 килограмм картофельной мезги и 760 литров клеточного сока. Они могут быть использованы в качестве корма для животных, но более целесообразным является их применение в качестве сырья для биогазовых установок. Это связано с тем, что избыточное использование картофельного сока в виде удобрения может привести к осолонению грунтовых вод, а для подкормки животных может быть применима только незначительная доля образующейся картофельной мезги. Эти материалы являются хорошо сбраживаемыми субстратами, особенно при использовании мезофильных режимов их анаэробной переработки.

При изготовлении сахара из сахарной свеклы образуется меласса и сырой жом, которые так же могут быть использованы в качестве субстрата для биогазовых установок, благодаря высокому содержанию сахара. Жом, как правило, применяется в смеси с кукурузной силосной массой, а меласса хранится в жидком виде в цистернах и так же используется в смеси с другим органическим сырьем. Для использования в биогазовых установках прекрасно подходят также отходы, образующиеся при обработке фруктов и в соки и винограда в вино. В этом процессе так же образуется барда и жом из кожуры и клеточного содержимого, который употребляется для выделения биогаза после его предварительного силосования.

По выходу биогаза лидирует меласса, где он может доходить до 340 кубометров на тонну сырья, а доля метана в нем – до 247 кубометров. За мелассой идут виноградные выжимки, с 270 кубометрами биогаза и 182 кубометрами метана.

Далее следуют яблочные выжимки, где на 150 кубометров метана приходится 101 кубометр метана и пивная барда, со 130 кубометрами биогаза и 112 кубометрами метана.

Остальные отходы пищевых производств производят от 50 до 100 кубометров биогаза на тонну сырья, где доля метана колеблется в пределах от 28 до 50 кубометров.

Срезанные и скошенные части растений, обработанные силосованием, также могут быть использованы в качестве субстрата, при этом выход биогаза для них составляет 175 кубометров, с содержанием 10 кубометров метана на тонну используемого сырья. Это сырье в обязательном порядке должно быть очищено от веток и камней и применяется в основном в качестве дополнительного источника биогазового сырья.

Для получения более полной информации, надо обратиться к нашим специалистам по телефону
+7 (495) 268-0242, или почте info@nomitech.ru, они окажут помощь в подборе необходимого оборудования, которое будет соответствовать вашим требованиям как в части технических характеристик, так и в ценовом плане.